Menu de Pâques 35 ¤
La Petite mise en Bouche
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Brochettes de Gambas Grillées
Au Curry de Madras
Où
Crème Brûlée au Foie Gras Frais
Caramélisé au miel
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Croustade de St Jacques au Beurre de Vanille
Où
Gigot d’Agneau Rôti au jus de Truffes
Ail confit en Chemise et Pommes Rissolées aux Cèpes
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Roquefort Affiné et Sauternes
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Banane Rôtie au Piment d’Espelette
A la Crème de Coco
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Mignardises
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